Os mais novos podem influenciar os hábitos alimentares de toda a família, pela positiva.
Um estudo feito no Brasil prova que crianças bem orientadas para uma vida mais saudável conseguem alterar os hábitos de toda a família.
Ensinar aos mais novos hábitos de vida saudáveis pode evitar problemas de saúde para eles e para toda a família. Foi esta a conclusão a que chegou um estudo feito no ano passado no Brasil, que envolveu quase 200 crianças e 323 pais, entre os 6 e os 10 anos.
Uma parte destas crianças recebeu materiais informativos duas vezes ao longo do ano lectivo. As restantes, além desse material, também frequentaram sessões semanais de orientação sobre saúde cardiovascular, que incluia mesmo preparação de pratos saudáveis. Todas as crianças foram incentivadas a levar as recomendações para casa.
No final do ano todos (pais e filhos) melhoraram os seus níveis de saúde (tensão arterial, colesterol, etc.), mas notou-se que os resultados foram ainda melhores nas famílias das crianças que receberam mais informação. Nesse grupo, quase 7% dos pais apresentava probabilidades de sofrer um ataque cardíaco nos próximos dez anos, e, no final do ano, 90% deles estavam fora de risco.
Professores de Estudo do Meio ou de Ciências da Natureza podem ter um papel crucial em acções deste tipo. Além da informação que faz parte dos programas curriculares, é possível reforçá-la em acções mais concretas nas aulas de Estudo Acompanhado, por exemplo. Ou mesmo, promovendo workshops de alimentação saudável para pais e crianças ou concursos de fotografia, em que poderão premiar o aluno que fotografe o prato mais saudável preparado em casa. Os resultados podem ser muito compensadores para todos.
Fonte: Isto É
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